قال وزير التنمية الحيوانية، سيد أحمد ولد محمد، إن الوزارة عاكفة على ترميم مسلختي الميناء والحي الساكن، في إطار خطة عاجلة لتحسين ظروف تسويق اللحوم الحمراء في العاصمة نواكشوط.
وأضاف الوزير، خلال زيارة تفقد واطلاع أداها صباح الأحد لمسالخ نواكشوط، أن هذه الخطوة تأتي ضمن جهود القطاع لضمان جودة اللحوم واحترام المعايير الفنية والصحية في الذبح والتوزيع.
وأكد ولد محمد أنه أعطى تعليماته بإجراء عمليات صيانة فورية لمنشآت المسالخ، داعيا إلى مضاعفة الجهود من أجل تطوير الخدمات وتعزيز السلامة الصحية في مختلف مراحل إنتاج اللحوم.
