قال وزير الزراعة أمم ولد بيبات إن استغلال المقدرات الوطنية المتوفرة ظل ناقصا بسبب غياب بنية تحتية كفيلة برفع التحديات المطروحة في مجال الحفظ والتخزين خاصة خلال ذروة الإنتاج.
ودعا الوزير المستثمرين الوطنيين إلى التوسع في هذه البنى التحتية، مؤكدا أن الدولة ماضية قدما في إطار السيادة الغذائية، إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي "كما هو الحال في مادة الأرز التي اصبحت قاب قوسين او أدنى في هذا المجال".
وأشار ولد بيبات إلى أن مستثمرين خواص والجيش الوطني بدأوا في انشاء وحدات ذات طاقات متفاوتة في الحجم للتخفيف من المعاناة الناجمة عن غياب البنى التحتية التي تضمن تخزين المواد الغذائية القابلة للتلف.
